Tekno Riset Inovasi dan Penerapan Teknologi Pangan di Universitas Brawijaya (UB) Vani Farida July 29, 2024 Teknologi pangan merupakan bidang ilmu yang sangat penting dalam memastikan keamanan, kualitas, dan keberlanjutan pasokan makanan di seluruh dunia. Universitas Brawijaya (UB), sebagai salah satu