Tekno Riset Inovasi dan Penerapan Teknologi Rekayasa Pangan di POLIJE Galuh Iswahyudi July 28, 2024 Teknologi rekayasa pangan merupakan bidang ilmu yang sangat penting dalam memastikan keamanan, kualitas, dan ketersediaan pangan di seluruh dunia. Politeknik Negeri Jember (POLIJE) telah menjadi