Tekno Riset Teknologi Pangan: Ilmu yang Mengubah Bahan Pangan Menjadi Lebih Baik Jagapati Sihombing July 19, 2024 Bahan pangan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi setiap hari. Namun, tidak semua bahan pangan bisa langsung dikonsumsi dalam bentuk segarnya. Ada